Кухонных ножей сейчас на рынке хоть забор из них строй, то есть завались. И ведь каждая страна предлагает своего собственного производителя. Представляете, как разбегаются глаза?
Поэтому считаю, что подобрать один нож , который подойдет сразу ко всем продуктам, невозможно! Отсюда вывод – брать кухонные ножи только в наборе.